Ingredientes
250 grs de azúcar glass
1 clara
jugo de limón
colorante de repostería
Instrucciones
Batir la clara a punto nieve, agregar el azúcar glass en forma de lluvia, sacarle el aire a la preparación mezclándolo y agregarle jugo de limón. Este hará la mezcla mas líquida.
Separar la preparación en diferentes potes para agregarle el colorante que utilizará para sus galletas.
Utiliza pequeñas duyas para la decoración
Para decorar con varios colores, debes dejar secar el color previo.
